Julebagning

julebag2

julebag1

julebag3

Min mor og jeg fik lavede lidt julebag her til aften, og personligt synes jeg resultatet er meget godt! :D Chokolade overtrækket failede lidt, fordi chokoladen var ret tyk og generelt er min mor og jeg nok ikke de bedste konditorer i verdenen, så visuelt får de nok ikke et 12-tal, men de smager helt fint. Det er egentligt bare marcipan med en meget basal småkagedej rundt om, men det smager rigtig godt, og det er virkelig nemt at lave :)

Jeg synes det er så hyggeligt at bage, for selvom det som regel ender med at ligne alt andet end billedet i kogebogen, så føler man sig alligevel så stolt fordi det smager fint og man har lavet det helt selv. Sådan har jeg det i hvert fald :P. Jeg bliver altid lidt misundelig når jeg ser andre her i bloglandet lave cupcakes og alle mulige fine kager, for jeg kan slet ikke komme op på det niveau.. Men jeg hygger mig da når det er, og jeg har alligvel heller ingen ambitioner om at blive den næste Mette Blomsterberg, haha.